研修旅行 その2

アップデート:2019.3.16

カテゴリー:ブログ

研修の旅 つづき〜。
次にYマーケットさんの既存の醸造所へ。
名古屋の名駅にある醸造所は、2014年にオープンされたブルワリーです!

    

下がブルワリーで2階、3階はオシャレなパブで出来立てのビールが飲めるんです。

 

 

ここは1000Lの仕込み釜で、新工場を見学させてもらった後なのでなおさら可愛いサイズに見えますが(笑)

私たちの工場と近いものがあり、とても親近感が湧きます♪
Yマーケットさんとコラボさせてもらった「桃の惑星」もこちらで一緒に仕込みをさせてもらいました。

 

 

 

またちょうどお邪魔している時に、納品されてきたモルト運びを少しお手伝い


先日うちのブルワリーのモルト運びもヨロッコビールの吉瀬さんにお手伝いいただきましたがw
どこのブルワリーでもこれ共通ですね!

男手が多くて良かった~。

 

 

仕込みをしてる忙しい時間にお邪魔してしまいましたが、そんな中快く見学させていだいた中西さん、

スタッフの皆さんありがとうございました‼︎

中西さんにも久しぶりにお会いできて嬉しかったです~。