⓮～⓰箕面ビール感謝祭2023 ―【FOOD】少しづつ出店者さんのご紹介

さて、フードは最後の紹介ページとなりました。
早く、おいしいごはんといっしょに乾杯したいですね 😳 
チケットは前売り優先となりますので、ご来場予定のお客様は事前のご購入をどうぞお忘れなく！
スタッフ一同、皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

エントリーNo.⓮【地中海料理  PORTICO】
[メニュー]　生ハム、テッチャンの甘辛煮込み、チキンケバブ

箕面川の近くにお店を構える「ポーティコ」さん。
オーナーシェフは「コルドンブルー パリ」（1895年パリで設立された料理教育機関）を卒業後、ヨーロッパ各国で修行し、来日後は東京グランドハイアットで活躍されていました。
その後、北堀江や本町、箕面で自身のお店をオープン。

ステキなおいしさをお届けてくれるそう！
地中海風のてっちゃん、どんなお味でしょうね！とっても楽しみです。

お店のURL：https://portico-minoh.com/

エントリーNo.⓯【BEER BELLY】
[メニュー]　フィッシュ＆チップス、ポテト

箕面ビール直営店「BEER BELLY」（土佐堀、天満）の、看板メニューでもあるフィッシュ＆チップス。
隠し味に箕面ビールヴァイツェンを用いた特製の衣は、サクサクと香ばしい食感が楽しめます。
（これにビールが合わないはずがありません。）
まろやかな酸味のモルトビネガーをたっぷりかけて、オリジナルタルタルソースと共にお召し上がりください。

エントリーNo.⓰【WAREHOUSE】
[メニュー]　Brew Bakeryのサンド

箕面ビール直営店「WAREHOUSE」（本社）がひそかに始めていた、ビール酵母を使ったベーカリー。
感謝祭初お披露目いたします。
酵母の風味を引き立たせるべく、試行錯誤を重ね販売に至りました。
オリジナルのドッグサンドと自家製あんぱんは、数量限定なのでお早めに～。

（FOOD）おわり