[new seasonal] 山椒W-IPAリリースのお知らせ

  BEER 　RELEASE　PAGE　
シーズナルビールの発売情報をお知らせするページです。
リリースごとにアップしてまいります。

■　2026年2月18日 更新
シーズナルビールのリリース情報です

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山椒W-IPA

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箕面ビールにおいて、特別な存在であり続けるW–IPA。
アルコール度数9%、ホップをたっぷりと効かせたこのW-IPAは、箕面ビールが初めて造ったIPAであり、初のストロングエールでもあります。

当時、世の中の“ストロングビール”といえばバーレーワインが主流だった中で、ホップを全面に出したインペリアルIPAとしてリリースしたこのビールは、長年多くのファンに支えられ、「これじゃないと！」という声を今もいただく、私たちにとって大切な定番ビールです。

そんな原点ともいえるW-IPAに、新たな試みとして「花山椒」を使用しました。

花山椒が持つ、華やかでスパイシーな香りとほのかな柑橘のニュアンスが、W-IPAのしっかりとした苦味とリッチなモルト感に心地よく調和し、どこかフラワリーでエッジの効いた仕上がりになっています。

花山椒の清涼感あるスパイス感は余韻にも残り、力強さの中に、上品で繊細なアクセントを加えてくれています。

これまでイベント限定でわずかに造ってきたこのビール、今回は樽・ボトルともにリリースいたします。
クラシックなW-IPAの進化系として、ぜひお楽しみください。

山椒W-IPA
【発泡酒】（麦芽使用率50％以上）麦芽、ホップ、山椒
【使用ホップ】センテニアル、カスケード、シムコー
【Alc.】9.0％
【IBU】75
【色】アンバー
【味・香り】花山椒が持つ、華やかでスパイシーな香り
【飲みごろ温度】8～12℃
【ろ過】未ろ過
【賞味期限】製造年月日より120日

□リリース詳細情報〈樽・ボトル〉
●直営店WAREHOUSE ：2/20  11時～販売
●飲食・酒販店様　  　 ：2/21～ 順次
●公式on-line shop　　 ：2/20  17時～