[new seasonal] 「Blooming IPA」リリースのお知らせ

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  BEER 　RELEASE　PAGE　
シーズナルビールの発売情報をお知らせするページです。
リリースごとにアップしてまいります。


■　2026年3月18日 更新
シーズナルビールのリリース情報です

　　
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　　　　　　　　　　　　　　　Blooming IPA

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ベルジャン酵母のスパイシーでフローラルな香りと、アメリカンホップの華やかなアロマが重なり合う、春のIPA。

毎年、満開の桜をイメージして仕込むシーズナルビールで、楽しみに待ってくださる方も多い一本です。

使用するホップはホットサイドで センテニアル、シトラ、カスケード、アマリロといった王道のアメリカンホップを、ドライホップに、ここ数年人気の品種、ネルソンとルミノサを使い、フルーティーでフローラルな香りを幾重にも重ねました。
苦味はやや抑えめにし、ホップの持つ華やかなアロマを最大限に引き出しています。

ベルジャン酵母由来のスパイシーでエレガントな香りに、柑橘やトロピカルフルーツを思わせるホップのニュアンスが重なり、複雑で奥行きのある香りがグラスいっぱいに広がります。

今年の軽やかで華やかな 一杯、ぜひお楽しみください。

 

Blooming IPA
【ビール】麦芽、ホップ
【使用ホップ】 センテニアル、シトラ、カスケード、アマリロ
＜ドライホップ＞ネルソン、ルミノサ
【Alc.】6.0％
【IBU】21
【色】乳白色
【味・香り】ベルジャン酵母由来のスパイシーでエレガントな香り
【飲みごろ温度】8～12℃
【ろ過】未ろ過
【賞味期限】製造年月日より120日

 

□リリース詳細情報〈樽・ボトル〉
●直営店WAREHOUSE ：instagramをご確認ください
●飲食・酒販店様　  　 ：3/16～ 順次
●公式on-line shop　　 ：3/20  17時～