[new seasonal] MONKEY FIST リリースのお知らせ

  BEER 　RELEASE　PAGE　
シーズナルビールの発売情報をお知らせするページです。
リリースごとにアップしてまいります。

■　2024年8月15日 更新
シーズナルビールのリリース情報です

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MONKEY FIST
≪OXBOW BREWING×箕面ビール≫

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アメリカ・メイン州、OXBOW BREWING オーナーブルワー、Timが来日した際にコラボしたビールのリバイバルです。私たちがとても気に入っているビールで年に一度は造りたいと思っています。

『MONKEY FIST』のビアスタイルは‟イタリアンピルスナ―”。
ドイツ産ノーブルホップをドライホップにして使用した、ニュートラディショナルなビールです。

やわらかいモルトの風味、派手さはないけれど奥ゆかしくふくよかなホップフレーバー。喉越しに軽やかな苦味が追いかけてきます。時間をかけて発酵、熟成を行うことで味わい深くも清らかな仕上がり。

私たちが愛してやまないピルスナー。箕面ビールの定番ラインナップ『ピルスナー』とは原材料もアプローチも変えた手法になりますので、アロマやテイストの違いなども楽しんでもらえたら嬉しいです。暑さがまだまだ残るこの時期にぴったりの『MONKEY FIST』、ぜひお楽しみ下さい。