[new seasonal] 『KOMPAS』リリースのお知らせ

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  BEER 　RELEASE　PAGE　
シーズナルビールの発売情報をお知らせするページです。
リリースごとにアップしてまいります。


■　2026年7月29日 更新
シーズナルビールのリリース情報です

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KOMPAS

　　　　　　　　　　　　　　　　　               Yorocco Beer×Minoh Beer

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YOROCCO BEER さんとのコラボビール。
箕面ビールのブルーハウス（醸造設備）がお嫁にいったご縁もあり、一年毎にお互いのブルワリーを行き来し、コラボビールを仕込んでいます♪
回を重ねるごとに情報交換や密になるコミュニケーションはスタッフにとってとても有難く大切な時間で、フランクに交流できるブルワー仲間の存在は、心強くもありとても励みになっています。
今年もみんなで仕込みが出来て本当に楽しかった‼
 
今年の「KOMPAS」も前回同様、イーストはセゾンイーストを使い、また恒例となったフレッシュなすももを和歌山より届けてもらい、贅沢にたっぷりと使用しています。
 
ビールの仕上がりは、軽やかなモルトのボディ、セゾンの複雑で上品なアロマ、すももの優しく程よい酸味とほんのり果実感が心地良い後味。
発酵＆熟成の過程ですももの風味がじっくりビールに移行し、円やかな仕上がり。ドリンカブルさもこの暑い夏にぴったりです。
原料を手にしながら、お互いの経験とインスピレーションを大切に仕込んだ今年の「KOMPAS」どうぞよろしくお願いいたします。

 

【ビール種別】発泡酒 (麦芽使用率50％以上) 
【原材料】麦芽、すもも、ホップ
【Alc.】5.5％ 
【IBU】20
【色】淡色
【味・香り】すももの優しく程よい酸味とほんのりとした果実感
【飲みごろ温度】6～8℃
【ろ過】未ろ過
【賞味期限】製造年月日より120日

 

□リリース詳細情報〈瓶330ml/樽〉

●飲食・酒販店様　  　  ：7/30頃より順次お取り扱い
●直営店 WAREHOUSE ：7/29 11:00より販売開始
●公式 on-line shop　　 ：8/5　17:00より販売開始