台湾ツアー。

お久しぶりです。箕面ビールのまーぼーです
またまたブログをサボってしまっていました…。
ただ今、工場では床の塗り変え作業で、乾くまでちょっとの間瓶詰めが出来ず、
事務作業をお手伝いしております

ところで、先日私と工場長は台湾の[TaifuBrewing]に行ってきました。
最近台北で新しくオープンしたブルワリーで、仕込み出したばかり。
設備はとってもキレイで、うらやましいくらいすべてが整っておりました！
箕面ビールにも何度も足を運んでくれた彼らのブルワリーにやっとくる事ができて良かった！

初仕込みのピルスナーは、キレが良く、女性ブルワーならではの優しい味わいが印象的でした！

そして、彼らの持つ台北市内の2軒のパブにも連れ行ってもらいました。
めちゃオシャレで、カッコイイパブでした。
ＴａｉｈｕＢｒｅｗｉｎｇのビールが飲めるまでは、あともう少し。
それまでは、海外のビールが楽しめて飲み比べることができます。

日本のブルワリーでは、常陸のネストさんの「赤米エール」が繋がっていましたよ♪
そして、台湾市内のブルワリーのビールも楽しめて、ついつい飲みすぎてしまいました

ビールが一番の目的でしたが、台湾料理といったらやっぱり小籠包ですよね
これを食べずには帰れない！と言うことで。

幸せ～！！

またまた、彼らのパブに行きビールを

Taihu Brewingのみんなと合流してワイワイ。
そして、そこでも新しい出会いがありほんと、楽しい時間でした～！
みんなありがとう！！
謝謝！！

皆さんもぜひ台北に行った時は、寄ってみてくださいね～！！
Taihu Brewing