【COFFEE IPA】販売日のお知らせ。

地元大阪、オリジナル焙煎コーヒーで有名な人気店「タカムラ」さんとのコラボビールです。
今回2回目となるCOFFEE IPA。今回は1回目とは違う「ルワンダ」という品種を選定しドライホップと
同様のタイミングでタンクに投入。
ルワンダはスミレやお花のようにフローラル且つ、グリーンティーのような味わいもあり今の季節にもピッタリ。

タカムラさんのコーヒー豆へのこだわりは「ライトロース」という焙煎方法で、フルーツの種子である
豆本来の果実のような風味や甘い後味、ユニークな個性を極限まで引き出しています。
ビールのベースは淡色モルトに若干量のウィートモルトを使用。キレは大事にしつつもウィートの
柔らかさも感じてもらえます。

（数量限定となりますので、完売の際はご了承くださいませ。）

今回はオンライン販売はございません。申し訳ございません。