BATON010〔PILSNER〕

Foederで約12ヶ月じっくりと熟成させたピルスナー。
心地よいタンニンと、ピルスナーらしい軽やかなモルト感が重なり、やわらかくも深い旨みがゆっくり広がります。

木樽由来のほのかなウッディな香りと、Foederに住み着く自然酵母による複雑で奥行きのあるアロマ。
素朴ながら、静かに重層感を感じさせる一杯です。