国産桃ヴァイツェン　330ml

夏のシーズナルビール、毎年恒例の国産桃ヴァイツェン。

和歌山県、八旗（はっき）農園さんの「あら川の桃」を使用したとてもフルーティで爽やかなビールです。採れたその日にすべて手作業で丁寧にピューレ加工してもらい、とっても贅沢に使用しています。

ヴァイツェンイースト由来のクローブやバナナのようなフルーティさと、瑞々しい桃のフルーティーさが相まって、折り重なるアロマ。

小麦麦芽を50％使用しているため、飲み口は優しく柔らかく、口に含むと鼻から抜ける香りに桃の風味を感じてもらえます。とはいっても甘さは残さず、あくまでビールとして楽しんでもらえるよう、ドライでキレのある仕上がりに。

桃は4品種を使用。「早生」「白鳳」「清水」「川中島」と収穫時期に合わせて醸造しています。