ゆずホ和イト 330ml
¥495(税込)
ベルジャンスタイルのホワイトエール。
ベルギーでは原材料にオレンジピールを使われることが多いですが、箕面ビールでは地元の名産である ”ゆず”の皮を使います。
地元の無農薬の実生ゆずを可能な限りクリーンに、最大限に香りを引き出すべく、ゆずの収穫から皮むきまで一つ一つ丁寧に加工。なので、愛情もたっぷり。
トップのアロマと口に含んだ瞬間に広がる、ゆずの香り。
イースト由来のフルーティでふくよかなアロマとの相性がとても良く、隠し味程度に使用しているコリアンダーが風味の奥行きを広げてくれます。
使用麦芽の50%は小麦を使用しているので、口当たりは軟らかく『和の香り漂うホワイトエール』です。
和食をはじめとしたお料理との相性も抜群!
詰めたてフレッシュな ”ゆず” をぜひお楽しみください!
受賞歴
☆2012年 World Beer Cup 2012 世界金賞
how to enjoy craft beer
このクラフトビールの楽しみ方
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